酸辣面│超开胃巨过瘾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1⃣️水烧开后下面条煮熟(每种面条煮的时间不一样,这里不说时间啦),煮好的面条和汤一起盛到碗中。
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点击查看大图 2⃣️❣️调酸汤汁❣️:3大勺油泼辣子+2大勺生抽+1大勺蚝油+3茶匙陈醋+1茶匙花椒油+1茶匙老抽+1茶匙白砂糖+半茶匙鸡精+2瓣蒜泥
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最后一步
点击查看大图 4⃣️油菜焯水放入面中,再切两片火腿,撒上花生粒,葱花香菜,辣萝卜丁。
小贴士
ps:油泼辣子没有用辣椒油哦!但是真的自制的油泼辣子才是精髓,超级香!
发布于 2019-06-02
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