#童年不同样,美食有花样#酸甜莴笋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备。
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点击查看大图 莴笋清洗干净,去皮,切成大小一致小丁,锅中水烧开,放入笋丁焯水,一分钟左右捞出入凉开水中漂一下,再次捞出沥干水分。
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点击查看大图 西红柿去皮切成丁,西红柿去皮的方法,西红柿顶部用刀轻轻画一个十字,放入开水中,两分钟后就可以用手撕去皮,或者和我一样直接用刀削去皮也是一样的。
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点击查看大图 大蒜切成岁末,如果可以尽量切成大蒜泥,放入碗中加入20毫升凉开水,柠檬用手挤出汁,挤在碗中,放入白砂糖搅拌均匀。
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点击查看大图 浇在笋丁番茄丁上面,轻轻的用筷子搅拌均匀即可。
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6/7
点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
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发布于 2019-06-01
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放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨