#植物蛋 美味尝鲜记#菜脯蛋 植物蛋版
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 超简单的食材。
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点击查看大图 香菜洗净后切成小段。
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点击查看大图 萝卜干也切粒。
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点击查看大图 不粘锅里放入稍多一点的油,先把萝卜干煸炒一下。
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点击查看大图 出香味后,把鸡蛋缓慢地倒入锅中。
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点击查看大图 尽量均匀的倒入,铺满整个锅底。
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点击查看大图 轻轻的旋转锅子,有缺个角不够完美的地方补上(哈哈,不在意这些细节的就请忽略)。
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点击查看大图 有点凝固了,就把香菜撒上去(香菜换成小葱也可以,或者什么都不放,也是可以的。)
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点击查看大图 轻轻晃动锅子,如果蛋饼和锅底能脱离开来了,就翻个面,再烘个10秒左右就可以了。
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点击查看大图 出锅装盘。
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点击查看大图 完成。
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点击查看大图 完成。
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点击查看大图 完成。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
尽量选择使用不粘锅,油也要略微多放一些。
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发布于 2019-05-31
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