黄米面包
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时间:30分钟
食材清单
馅料
、
黄米
100克 、
水
200克 、
炼奶
适量
、
面团
、
高筋面粉
115克 、
低筋面粉
50克 、
鸡蛋液
50克 、
水
22克 、
盐
4克 、
黄油
40克 、
奶粉
13克 、
细砂糖
53克 、
表面
、
鸡蛋液
、
黑芝麻
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 把面团材料称入面包桶内,先湿性材料后干性材料。
-
2/9
点击查看大图 aca北美电器面包机启动自定义和面35分钟,面团无干粉加入软化的黄油。
-
3/9
点击查看大图 和好的面团放温暖处发酵两倍大。
-
4/9
点击查看大图 取出面团按压排气,分小团。黄米加水焖熟,放凉加入炼奶。
-
5/9
点击查看大图 取一个面团包入黄米馅,收紧口,滚圆,放温暖处发酵变大。
-
6/9
点击查看大图 发酵好的面团均匀刷上鸡蛋液。
-
7/9
点击查看大图 撒上黑芝麻。
-
8/9
点击查看大图 烤箱180度预热好,放中层烘烤15分钟。
-
最后一步
点击查看大图 满满干货的黄米面包。
4/9
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发布于 2019-05-30
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