培根豆酱油蒜面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅烧热加油扔培根,提前化冻切宽条那种,中小火煎到变色出油再扔葱
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点击查看大图 随便划拉两下,闻到葱香扔豆苗,提前去根收拾干净那种,顺手把火调大点
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3/9
点击查看大图 (是的拍完上一张悄悄补了把)努力把豆苗划拉软,根据菜面总量和个人喜好加生抽
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4/9
点击查看大图 咔咔翻匀加点水,面好熟就少加面难熟就多加,大火煮开转中火
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5/9
点击查看大图 铺上抽空扔开水锅里煮到基本成熟关火捞出来控水拌过油的干面,或者抽空扔开水锅里蒸到基本成熟的鲜面
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6/9
点击查看大图 盖上盖子焖个一两分钟,开盖划拉匀,扔上把蒜片,顺手用面埋起来,揪根尝尝小心烫
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7/9
点击查看大图 根据个人喜好补盐或者补生抽,没啥问题就可以关火挪出锅欣赏两圈开心吃面啦
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8/9
点击查看大图 来,张嘴~
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最后一步
点击查看大图 走了哟,明天见~
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展开全部9个步骤
发布于 2019-05-29
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