#童年不同样,美食有花样#苹果酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图苹果去皮切块称重,用淡盐水浸泡一下
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点击查看大图糖用ACA电子称,称好,因为苹果与糖的比例是1:0.5所以一定要称一下,防止过甜
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点击查看大图苹果捞出来,用糖腌制一下
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点击查看大图放入锅里用小火慢煮,一边煮一边用压泥器压一下
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点击查看大图一直小火煮,煮到没有水分,称粘稠状
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点击查看大图盛出来装瓶,密封
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点击查看大图吃的时候盛一勺出来
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最后一步
点击查看大图可以摸在吐司上,也可以冲水喝呢
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展开全部8个步骤
发布于 2019-05-29
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