蒜香五彩牛肉粒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 准备好食材,牛肉切成小粒,彩椒可以用黄、红。
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2/9
点击查看大图 将彩椒、青椒、圆葱切成小粒,蒜剥皮。
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3/9
点击查看大图 热锅放入油(稍微多放一些),煸炒大蒜至表面金黄,取出大蒜。
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4/9
点击查看大图 用炒过大蒜的油继续翻炒牛肉粒
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5/9
点击查看大图 牛肉炒熟后放入圆葱,翻炒数下。
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6/9
点击查看大图 放入彩椒和青椒大火翻炒(不要炒太久,稍微变软就OK了)
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7/9
点击查看大图 最后把炒好的大蒜放入锅内,再加入蚝油、酱油、盐,炒均匀。
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8/9
点击查看大图 炒大蒜的过程超级香,蒜油也有杀菌作用。
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最后一步
点击查看大图 成品。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-05-27
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