烤虾干
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 生姜洗净去皮切成薄片，香葱洗净去根，切成小段
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点击查看大图 烧一锅开水放入生姜，葱花和10克盐
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点击查看大图 把基围虾放入开水里煮熟
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点击查看大图 煮好的虾别急着捞出来，先泡在盐水里浸半个小时
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点击查看大图 浸泡入味的基围虾捞出来沥一下水分，放到烤盘里，间隔出一些空间
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点击查看大图 基围虾放入烤箱中层，参考上下火170度烤30分钟
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点击查看大图 要是家里没有烤箱，有太阳的话，可以放阳光下晒1-2天
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最后一步
点击查看大图 烤好的基围虾干放凉以后，用保鲜袋装起来，可以放冰箱里冷冻保存，放上一年都不会坏掉
小贴士
1.烤虾根据常用烤箱灵活调整温度和时间 2.要是家里没有烤箱，有太阳的话，可以放阳光下晒1-2天，如果是下雨天就等天晴了再做吧
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展开全部8个步骤
发布于 2019-05-27
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