奥尔良炸鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅切几刀,放到保鲜袋里,放入奥尔良调料,腌制过夜
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点击查看大图 面粉、淀粉、胡椒粉、盐,混合均匀
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3/6
点击查看大图 加入半个鸡蛋和少许清水,调成糊糊(不要太稠,也不要太稀,鸡翅能挂浆就行)
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4/6
点击查看大图 鸡翅沾蛋液,再放到面粉里裹均匀
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5/6
点击查看大图 将裹了粉的鸡翅放入粉浆里,再沾一层面粉
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最后一步
点击查看大图 放油中炸熟(油温不要很高,低温开始慢慢炸,确保把鸡翅炸熟)
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展开全部6个步骤
发布于 2019-05-26
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