当归鸡爪
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡爪买回来洗干净,剪掉指甲。
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点击查看大图 烧开水,把鸡爪放入,倒适量料酒。
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点击查看大图 水再次煮开,把鸡爪捞出,冲洗干净。
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点击查看大图 当归、红枣、枸杞子、冰糖、***参放进电饭锅。
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点击查看大图 鸡爪加入,再加入刚刚可以没过鸡爪的水。
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点击查看大图 按下电饭锅'精细煮',大概煮45分钟。
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最后一步
点击查看大图 加入适量盐,开吃。
小贴士
其实这个汤也是很好喝的,如果喜欢喝汤,盐可以最后放。如果只吃鸡爪,可以提前在步骤4就放盐,并且量可以稍大一些,这样鸡爪更入味。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-05-26
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