红汤面
145467人浏览 · 768人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鲜面条(细)
500g
、
猪油
1勺 、
老抽
1勺 、
盐
少许 、
青蒜末
适量
、
鸡蛋(可不加)
1个
、
生抽
3-4勺 、
味极鲜
1-2勺
、
色拉油
一勺 、
味精
少许 、
鸡精
少许 、
糖
少许 、
青菜(可不加)
一小把
烹饪步骤
-
1/4
锅中烧水
-
2/4
准备好大碗一个,放入生抽,老抽,鸡精,味精,盐,糖,猪油,味极鲜,色拉油,水开后加入开水搅拌均匀。
-
3/4
下入面条,大火烧至漂浮,关至小火烧2-3分钟倒入漏勺装入调好碗中。
-
最后一步
煎好荷包蛋放入碗中,一碗香喷喷的红汤面就出锅啦。
小贴士
喜欢的厨友点点关注哦,不定时出教程。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-05-25
换一个做法相关分类
相关推荐