麻酱茄子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒸茄子,这次我们蒸的火大了,对不起大家,所以水出的太多,水开后,蒸8到10分钟即可。
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2/3
点击查看大图 既然茄子蒸出了很多水,那么酱料在调的时候就不用放水了,麻酱本身有油,所以不用加香油了。
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最后一步
点击查看大图 水有点多,但味道不错,相信大家做的比我好吃
小贴士
蒸茄子不要久,火也不要大,时刻观察
发布于 2019-05-23
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