蒜香金针蒸花蛤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图这款菜的备料有金针菇,花蛤,葱,蒜,辣椒。
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点击查看大图用细盐水先将改刀的金针菇泡水,再控水备用。
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点击查看大图花蛤一样,挑好之后再泡洗备用。
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点击查看大图将蒜,辣椒及葱切好备用。
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点击查看大图然后将金针菇铺底,再配入花蛤,再用不许的金针菇码放上面,将蒜蓉辣椒葱加入,再加入适量的料酒及细盐,然后入臻米蒸汽蒸箱里面。
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点击查看大图这款蒸箱十秒出蒸汽,就拍过程这点功夫,蒸汽模式就上来一大半了。整个全方位透明,好味看得到哦。
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点击查看大图注意还要检查水箱里的水量,全方位透明,一目了然。
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点击查看大图然后选择好烹饪时间,我这款量有点大,我就选择了15分钟。
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最后一步
点击查看大图十五分钟结束,一款简美的蒜粒金针菇花蛤就完成啦。
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发布于 2019-05-22
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