蚝油球生菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 球生菜叶子一张张剥下来洗净撕下,蒜拍下切末
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点击查看大图 调制料汁.在碗里倒入两勺蚝油,一勺味极鲜、一点点白糖搅拌均匀
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点击查看大图 起油锅,油七分热放入蒜末爆香,后倒入生菜
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点击查看大图 生菜翻炒一分钟左右断生
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点击查看大图 倒入调好的蚝油料汁
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点击查看大图 翻拌均匀入味.就可以关火出锅了。
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘.耗油生菜就做好了,清爽又好吃.大家快来试做一下吧!
小贴士
生菜中含有膳食纤维和维C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,而且还含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-05-22
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