山芹菜水饺
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉加温水和好后醒面。
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点击查看大图 山芹菜挑好洗干净!
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点击查看大图 锅烧开水后,放入山芹菜炒水,翻个。烫至生菜颜色更重些恰到好处!
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点击查看大图 用冷清水过水使其降温。切成碎沫!
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点击查看大图 绞好的肉馅放葱花,姜,酱油,盐,胡椒粉鸡精和油搅拌上劲。
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点击查看大图 拌好的肉馅和切碎的山芹菜融合搅拌!
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点击查看大图 醒好的面切成大小合适的块,按好擀圆。
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点击查看大图 齐活儿,包好了!
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最后一步
点击查看大图 锅里烧开水后包好的饺子下锅,开锅后煮3分钟左右OK。美美哒山芹菜水饺!煮好的饺子我喜欢这样吃
小贴士
山芹菜烫的时候不能烫时间太长否则味道就没有那么浓了!带着叶子食用会更有味道!
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展开全部9个步骤
发布于 2019-05-21
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