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伯爵奶茶面包

9727人浏览 · 36人收藏 · 人做过

难度：掌勺(高级) 时间：30分钟

食材清单

A面团

、高筋面粉 500克、

即发干酵母 5克

、奶粉 30克、

培养酵母 50克

、

红茶粉 6克

、水 247克、

滚水 100克

、细砂糖 75克、盐 5克、

发酵黄油 50克

、

B奶油馅

、

发酵黄油 287克

、糖粉 21克、炼乳 115克、白葡萄酒 19克、

C水果菌种

、

煮沸过的水 250克

、

葡萄干或各式果干 60克

、蜂蜜 5克

烹饪步骤

小贴士

奶茶多好喝，这个面包就有多好吃！

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2019-05-20

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