糖醋酸辣绿豆芽
1957557人浏览 · 12857人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 准备食材:绿豆芽500克,干辣椒2个,糖1茶勺,醋2茶勺,花椒适量
-
2/9
点击查看大图 绿豆芽用清水泡10多分钟,泡一会,可以有效去除残留在绿豆芽表面的各种添加剂。绿豆芽掐点尾部细细的根须,冲洗干净。
-
3/9
点击查看大图 干辣椒切成小段,葱切成段,放点干辣椒,花椒,可以让炒出的绿豆芽的味道酸辣辛香,更加爽口下饭。
-
4/9
点击查看大图 热锅凉油,油微热,调小火或关火,放入花椒,干辣椒爆香,放入葱。放入冰糖炒色(或者放白砂糖),增味。
-
5/9
点击查看大图 放入绿豆芽,大火快炒,倒入白醋或者老陈醋,翻炒的过程不加水,待绿豆芽炒软,就可以出锅了!
-
6/9
点击查看大图 出锅装盘,端上桌,开吃,酸辣微甜,很清爽,多吃也不怕胖,很亲民的一道菜!
-
7/9
点击查看大图 成品图
-
8/9
点击查看大图 成品图
-
最后一步
点击查看大图 成品图
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-05-20
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#草莓大理石慕斯6179人看过
-
蛋酱白菜手撕鸡18211人看过
-
-
电高压锅排骨炖土豆4236人看过
-
低卡又好吃的早餐6579人看过
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#七重天巧克力慕斯蛋糕9321人看过
-
#在家做出五星级牛排#黑椒口蘑牛排炒饭6234人看过
-
-
打工人的快乐好食鲍鱼土豆涓涓小溪长流水
-
20240430 星期二 农历三月廿二 生活不需要拥挤,一餐接着一餐,平淡得重复也是一种幸福,好好吃饭,认真生活!人生即要平平淡淡,又要有滋有味。就如每天的早餐没有模板只有用心。 早餐 昨晚帅哥回来 想吃萝卜干 今天简单的小米藜麦百合粥炖50分钟 蒸玉米🌽、贝贝南瓜🎃和点心 自己做的萝卜干 早上洗一下切小段用油煸炒加点生抽和糖调味 自己家的豌豆煮一碗 一人一个煎蛋🍳 小番茄🍅蓝莓🫐橙子🍊
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨