【西红柿酿肉】~小清新的蔬菜外表下,隐藏着浓郁味儿足的内心~
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 西红柿切开,差不多切掉三分之一的位置
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2/10
点击查看大图 把切好的西红柿中间这个瓤挖出来,不要扔掉,一会有用处
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3/10
点击查看大图 接下来炒馅,馅不用腌制,直接可以炒,把刚才挖出来的西红柿瓤放进肉馅里一起炒制,用铲子把西红柿瓤在锅里切碎
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4/10
点击查看大图 炒制一小会儿,为了去除肉馅的腥味,我们再放入适量洋葱和大蒜
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5/10
点击查看大图 炒匀后少放一点干迷迭香,再放入一点黑胡椒
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6/10
点击查看大图 然后再加两饭勺酱油即可
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7/10
点击查看大图 肉馅炒熟后放入我们挖好的西红柿里铺平
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8/10
点击查看大图 然后我们再给它戴上帽子
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点击查看大图 最后用烤箱加热180度考十分钟即可食用
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最后一步
点击查看大图 美味的西红柿酿肉完成,大家可以尝试一下
小贴士
1、调味过程中注意宝宝的口味,黑胡椒不要放太多哦,容易辣 2、馅料酿好后,可以在顶层撒一层马苏里拉芝士,口味超棒! 3、最好是用烤箱烤,口味更浓郁。实在没有烤箱也可以用蒸锅哦~
4/10
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发布于 2019-05-19
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