羊肉烩菜
15.5万人浏览 · 743人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
羊肉
1000g 、
土豆
1个 、
胡萝卜
1个 、
洋葱
1个 、
食用油
适量 、
盐
少许 、
料酒
适量 、
葱姜蒜
适量 、
干辣椒
几个 、
香叶
几片 、
桂皮
2段 、
八角
3个 、
蚝油
1勺 、
老抽
2勺
烹饪步骤
-
1/10
准备食材、羊肉切小块、土豆、胡萝卜切大块。
-
2/10
羊肉冷水下锅，水开后焯烫2分钟，捞出冲洗干净。
-
3/10
锅中倒入食用油，放入葱姜蒜、洋葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶翻炒出香味
-
4/10
放入羊肉翻炒至变色。
-
5/10
加入土豆块、胡萝卜块翻炒.
-
6/10
加入老抽、蚝油翻炒。
-
7/10
炒好的菜倒入电炖锅中，加入适量开水，撒适量盐调味。
-
8/10
电炖锅选择炖菜模式，程序结束后就开始享受美味啦。
-
9/10
非常软烂。
-
最后一步
大口吃肉的感觉好爽。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-05-19
换一个做法相关分类
相关推荐