椰青鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 选择一个拿在手上较重的椰青
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点击查看大图 开椰青倒出里面的椰青水,里面的椰肉别浪费,用勺子刮出来,肉很嫩
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点击查看大图 玉米切成块
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点击查看大图 把洗净切好的鸡骨,鸡胸等在锅翻炒一下然后加入适量清水
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点击查看大图 再倒入椰青水,椰青肉先别放
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点击查看大图 放入玉米
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点击查看大图 水开盖锅煮15分钟后加入椰青肉
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点击查看大图 然后放入切好的鸡肉,盖锅煮15到20分钟,视乎鸡肉多少
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最后一步
点击查看大图 成品出炉,汤汁很清甜,鸡也有椰香味
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展开全部9个步骤
发布于 2019-05-18
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