#520，美食撩动TA的心！#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜洗净。
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点击查看大图 去掉头尾。
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点击查看大图 对半切开。
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点击查看大图 用不锈钢勺勺尾或小刀挖出籽。
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点击查看大图 切成细长条，加一勺盐腌制20分钟，倒出腌出的水分。
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点击查看大图 加两勺生抽。
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点击查看大图 1小勺老抽。
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点击查看大图 2勺陈醋。
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点击查看大图 1勺蚝油。
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点击查看大图 1勺白糖。
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点击查看大图 大蒜切瓣，姜切丝，小米辣切断，香菜只留根茎。
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点击查看大图 热锅热油。
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点击查看大图 倒入配料。
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点击查看大图 爆香关火。
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点击查看大图 倒入调好的料汁中，充分拌匀。
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点击查看大图 用筷子把黄瓜夹入调料汁里，拌匀，腌制4小时以上，中途翻动几次。
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点击查看大图 盛盘。
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点击查看大图 超好吃！
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最后一步
点击查看大图 做起来吧～
小贴士
1.如果需要大量做的，调料都翻倍就好。 2.如果是重复用调料汁的，每次取黄瓜条的时候，用干净无生水的筷子取。 3.除了冬天，其它季节都要放冰箱冷藏。
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发布于 2019-05-18
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