西红柿鸡蛋汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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2/8
点击查看大图 蒜切片，葱和香菜切碎。
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3/8
点击查看大图 西红柿切薄片。
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4/8
点击查看大图 炒锅预热，放入油，加入蒜片，小火翻炒至爆香。
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5/8
点击查看大图 倒入西红柿片，翻炒片刻。
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6/8
点击查看大图 加入热水煮开。
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7/8
点击查看大图 鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，稍停一会，加入盐，在用勺子搅一下，煮沸关火。
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最后一步
点击查看大图 出锅，放入葱末和香菜末，味道好极了，快来试一试有蒜香味的西红柿汤吧。
小贴士
1、西红柿片最好小火多炒一会 ，这样做出来的汤浓。个人觉得这个汤不要放多了盐，否则会掩盖了西红柿的清香味道。
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发布于 2019-05-17
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