鸡胸肉胡萝卜水煮丸子

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  鸡胸肉切成鸡肉泥、胡萝卜切成碎，两者混合加盐和芝麻油搅拌均匀。锅中加适量清水，水开后将搅拌好的肉泥，在手虎口处挤出丸子丢入水中，待浮在水面上熟后即可。ps：买的芹菜，就把芹菜叶也切碎放在了丸子里面，所以绿色的是芹菜叶。

• 最后一步
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  煮熟后即时吃口感更好，也可捞出存放。

发布于 2019-05-17

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