莜面栲栳……美好的回忆
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莜面加入开水和成面团
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点击查看大图 揪成小剂子,左手掌按压在案板上搓成长片,绕着右手食指封口(具体可问下度娘),开水上锅蒸15分钟。
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3/4
点击查看大图 蒸的同时制作西红柿鸡蛋汤,具体内容就不说了,记得放葱姜去腥。
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最后一步
点击查看大图 蒸好的莜面栲栳粘在一起,记得用手撕开,浇上西红柿鸡蛋汤,味道好极了。莜面很有嚼劲。
小贴士
莜面健康美味,适合糖尿病人群及在瘦身的我们。
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展开全部4个步骤
发布于 2019-05-16
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