《昨日的美食》蛋炒竹笋丝配榨菜#520，美食撩动TA的心！#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材大集合
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点击查看大图 蒜切末、葱白切末、笋切丝
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点击查看大图 榨菜切碎
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点击查看大图 鸡蛋加少许料酒，打碎。炒熟。
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点击查看大图 锅中留一些油，小火爆香蒜和葱。
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点击查看大图 加入竹笋，小火炒熟。
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点击查看大图 倒入榨菜碎，翻炒均匀。
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最后一步
点击查看大图 最后放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。
小贴士
注意事项: 1、冬天煮这道菜，用冬笋的话，要先过水。 2、由于放了榨菜，如果平时吃的比较清淡，可以不再加调味料。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-05-16
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