樱花蛋白糖
1.7万人浏览 · 367人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 挤几滴柠檬汁到蛋白中。细砂糖分3次加入蛋白,最后1次时一起加入玉米淀粉,打发至硬性发泡。
-
2/6
点击查看大图 取1/3蛋白霜,加几滴百钻樱花粉果味香蕉,用刮刀切拌翻拌均匀。
-
3/6
点击查看大图 将樱粉色蛋白霜抹在裱花袋内部四周上。
-
4/6
点击查看大图 将原色蛋白霜倒入裱花中间。
-
5/6
点击查看大图 垂直均匀的挤到铺好油纸的烤盘上。
-
最后一步
点击查看大图 放入预热好的烤箱,上下火100度烘烤50分钟即可。
小贴士
1 蛋白糖烤好后不要急着取,等稍稍放凉变硬后再取出。 2 做好的蛋白糖要放入罐子里密封保存,不然蛋白糖会很快变湿变粘。 3 如果有不明白的,可以加我WX:anxiaochu525
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-05-15
换一个做法相关分类
相关推荐