#520,美食撩动TA的心!#冰淇淋曲奇
403205人浏览 · 6644人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 黄油提前室温软化,用手指轻轻按压有指印
-
2/8
点击查看大图 黄油搅打两圈
-
3/8
点击查看大图 分次加入细砂糖,混匀一次再加入下一次
-
4/8
点击查看大图 分次加入鸡蛋液,混匀一次再加入下一次
-
5/8
点击查看大图 打发至蓬松发白
-
6/8
点击查看大图 分成4等份,每份70g,分别滴入四种不同颜色的色素,拌匀
-
7/8
点击查看大图 再依次筛入85g低筋面粉,揉成不粘手面团。再分成8份,加入盆里
-
最后一步
点击查看大图 用挖球器挖出曲奇。150度30分钟
小贴士
细砂糖可以用糖粉代替,糖粉没有了,才用的细砂糖
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-05-15
换一个做法相关分类
相关推荐