#母亲节,给妈妈做道菜#【可乐排骨】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗干净,加清水浸泡几个小时,这样是为了浸泡出血水,吃起来不腥,中途要换水,泡好的排骨看起来很白嫩,沥干备用。
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点击查看大图 .把排骨、生姜放入砂锅里。这种浸泡的方法适合有时间提前准备的,浸泡过可以不需要再焯水了,如果没有时间浸泡的,可以冷水下锅,焯水捞出。
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点击查看大图 加入生抽酱油,倒入可乐。可乐的量没过排骨2/3以上即可,大概用了接近一罐。
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4/7
点击查看大图 砂锅盖上盖子,选择'红烧'程序,按下启动即可。
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点击查看大图 中途给排骨翻个面,程序结束后,汤汁也收得差不多了,取出既可食用。
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点击查看大图 来~
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最后一步
点击查看大图 好吃哭了
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展开全部7个步骤
发布于 2019-05-14
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