芒果糯米糍
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/16
将所有原材料称好，待用。
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将水磨糯米粉，白砂糖，玉米淀粉放入一个容器中，用手抽搅拌均匀。
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3/16
将椰浆倒入粉混合物中，搅拌均匀。
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4/16
牛奶倒入粉混合物中。用打圈或者划一字方法搅拌均匀。放一边待用。
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5/16
黄油隔热水融化。
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6/16
融化的黄油倒入混合物中，搅拌均匀。
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7/16
过滤到一个浅盆中，准备上锅蒸。
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8/16
在热水锅中蒸20分钟。
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9/16
取出，用保鲜膜包好放凉。
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10/16
将水果切丁，待用。
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11/16
将放凉的糯米团揉到表面光滑。然后分成若干个小球球待用。我的芒果大，所以大概是67g一个。
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12/16
小球球压扁，开始包，收口和包包子一样。
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13/16
稍微整下形状。
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14/16
裹椰蓉。搞定。
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15/16
我的芒果如此大。
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最后一步
成品。
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展开全部16个步骤
发布于 2019-05-13
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