茄汁大虾
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 海虾剪掉虾须和虾枪,冲洗干净后开背,去虾线。
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2/10
点击查看大图 姜切丝,调入料酒和白胡椒粉抓匀大虾腌制15分钟左右。
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3/10
点击查看大图 大蒜切末。
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4/10
点击查看大图 炒锅中倒入多一些的植物油,放入大虾煎炒至变红,两面焦黄,盛出备用。
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5/10
点击查看大图 炒锅中留煎炒大虾的底油,放入蒜末小火炒香。
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6/10
点击查看大图 调入4汤匙清水、2汤匙白糖、4汤匙番茄酱和适量盐炒匀至微微冒泡。
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7/10
点击查看大图 倒入大虾翻炒,使大虾均匀裹上酱汁即可出锅。
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8/10
点击查看大图 成品~
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9/10
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最后一步
点击查看大图 成品~
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发布于 2019-05-12
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