#母亲节,给妈妈做道菜#山药鸽子汤~补气健脾
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 玉竹***参提前稍微浸泡。
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2/9
点击查看大图 山药去皮切块洗净,白玉菇洗净备用。
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3/9
点击查看大图 鸽子去除内脏洗净切块。
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4/9
点击查看大图 锅中倒水放姜片,料酒,放入鸽子块焯去血水。
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5/9
点击查看大图 捞起用清水稍微冲洗。
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6/9
点击查看大图 把红枣去核和鸽子肉,***参,玉竹放入砂锅内,倒入适量清水。
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7/9
点击查看大图 大火烧开,转小火。
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点击查看大图 煲30分钟后放入白玉菇和山药,转大火,水开后再转小火继续煲30分钟。
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最后一步
点击查看大图 关火前加盐调味即可。
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发布于 2019-05-11
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