#母亲节，给妈妈做道菜#奥利奥雪媚娘
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把材料备好，玉米淀粉和糯米粉混合过筛
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点击查看大图 倒入牛奶和细砂糖，搅拌均匀
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点击查看大图 过筛一遍
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点击查看大图 包保鲜膜，用牙签扎孔，放水开水中蒸15分钟左右
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点击查看大图 放入黄油，趁热揉均匀
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点击查看大图 包保鲜膜冷藏半小时
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点击查看大图 糯米粉小火炒至微微发黄，闻起来一股米香
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点击查看大图 饼干去除夹心，用擀面杖敲碎
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点击查看大图 淡奶油加糖打至花纹清晰，装入裱花袋
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点击查看大图 面团均分5个，揉圆
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点击查看大图 擀成圆形，先挤一层淡奶油
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点击查看大图 放一勺饼干渣，再挤一点淡奶油，收好口，捏紧就可以了。
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点击查看大图 胖乎乎的奥莉奥雪媚娘就做好啦！
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点击查看大图 雪白雪白的
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最后一步
点击查看大图 吃一口香甜，软糯、超好吃！
小贴士
1、面糊蒸好之后趁热加入黄油，戴上手套，揉均匀。 2、沾怎么办？用熟糯米粉防沾就可以了。雪媚娘冷藏后口感更佳！ 3、如果制作过程中有什么问题，欢迎留言给我噢！
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发布于 2019-05-10
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