#母亲节,给妈妈做道菜#清蒸多宝鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用
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点击查看大图 葱切丝和姜切片好备用
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点击查看大图 多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥
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点击查看大图 上下两面放上葱姜煨制20分钟入味
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点击查看大图 盘中重新摆入葱和姜备用
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点击查看大图 多宝鱼摆入盘中上面再摆一些葱姜放入蒸锅大火蒸15分钟
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点击查看大图 蒸好的多宝鱼满屋飘香
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点击查看大图 均匀的淋上蒸鱼豉油
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点击查看大图 锅中倒入适量油加热放入花椒炸香切记不要炸糊炸好后取出花椒
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点击查看大图 重新切葱花和红辣椒放在多宝鱼身上再浇上热气腾腾的花椒油瞬间满厨房爆香
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点击查看大图 伴随着烹油的兹啦啦的响声清蒸多宝鱼就大功告成啦
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点击查看大图 多宝鱼营养价值很丰富鱼刺少适合老人孩子食用
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点击查看大图 多宝鱼肉质细嫩入口鲜美无比
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点击查看大图 清蒸多宝鱼这样做即方便快捷又好吃到爆
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最后一步
点击查看大图 清蒸多宝鱼是宴客必备的拿手大菜噢
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发布于 2019-05-10
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