小花卷
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把面粉、酵母、水、白糖放进和面机,你可以选择手揉。
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点击查看大图 揉好后醒面1小时,你可以封保鲜膜发酵,不要放在冷的地方。
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点击查看大图 把油盐花椒面混合被用
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点击查看大图 切火腿肠丁备用,爱吃葱的可以切点葱碎备用,我不爱吃,就没放
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点击查看大图 把醒好的面粉分成几份擀成长方形面皮,具体几份你随意
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点击查看大图 把调好的油盐刷上,撒上火腿丁(葱碎),然后卷起来
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点击查看大图 卷好切成若干份
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点击查看大图 用筷子在上面压一下,然后拿两头一按
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点击查看大图 热水上锅,上汽后蒸10分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅来吃
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展开全部10个步骤
发布于 2019-05-09
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