米饭蛋卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备2杯大米。
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点击查看大图1/4杯的黑米,黑米需要浸泡至少1小时。分别洗干净两种米。
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点击查看大图滤掉水,放入臻米电饭煲的甑子里。
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点击查看大图倒入稍微超过米表面的水。
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点击查看大图盖好锅盖启动蒸饭程序。
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点击查看大图煮饭大约22分钟,可以在合适的时间,准备做蛋皮。2个鸡蛋,打到容器里,搅匀。
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点击查看大图玉米淀粉用少量的水搅拌,倒入蛋液,搅拌均匀。
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点击查看大图不粘锅刷一层薄薄的食用油,开火。
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点击查看大图倒入全部蛋液,锅子是24CM的,2个蛋的薄厚刚好。
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点击查看大图小火烙蛋饼,再撒一些黑芝麻。
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点击查看大图蛋饼表面凝固后,关火取出蛋饼,放到案板上。
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12/19
点击查看大图米饭煮好了,可以趁热挖出。
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点击查看大图蛋饼翻面,放上米饭,铺平,压实。
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14/19
点击查看大图紧紧的卷起来。
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15/19
点击查看大图切开,挤番茄酱,就可以开吃咯。
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16/19
点击查看大图吃不完,可以冷藏,吃的时候再煎一下即可。
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17/19
点击查看大图成品
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点击查看大图美味
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最后一步
点击查看大图制作简单
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展开全部19个步骤
发布于 2019-05-08
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