#母亲节,给妈妈做道菜#夏季色彩小炒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,西兰花洗净切小朵,虾去虾线洗净,猪肉切丁,圆葱切片,葱切花,姜切丝待用。
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点击查看大图 首先把西兰花加一点点盐用热水淖熟,马上过一下冷水待用。
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点击查看大图 锅中倒入玉米油开小火,油温七成热,开大火放入猪肉丁炒熟。
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点击查看大图 放入海虾炒红。
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点击查看大图 放入葱姜。倒入生抽翻炒均匀
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点击查看大图 放入圆葱
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点击查看大图 加入西兰花翻炒均匀
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点击查看大图 加入盐翻炒均匀即可出锅
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点击查看大图 成品 图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1.盐的用量根据自己口味添加,还可以加入自己喜欢的其他调料。 2.西兰花淖热水时,加一点点盐可保持颜色脆绿。淖完过冷水可保持脆口。 3.建议一次吃完噢。
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发布于 2019-05-08
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