海苔豌豆虾饼
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/13
鲜虾去头尾，去壳挑出腹背两条虾线。
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2/13
加入生姜丝，腌制15分钟去腥。
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3/13
豆腐用勺背碾压成泥。
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4/13
豌豆放入开水中焯3分钟左右，沥干备用。
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5/13
腌制好的虾肉剁成虾泥。
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6/13
加入豆腐、豌豆，10g玉米淀粉和1g盐，充分拌匀。
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7/13
手心用清水打湿，取适量馅料置于手心。
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8/13
捏成小饼状。
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9/13
铺上海苔片装饰。
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10/13
热锅少油，请入小饼。
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11/13
小火煎至底部微黄后，翻面。
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12/13
继续煎至两面微黄，出锅后撒上芝麻装饰，就可以开吃咯~
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最后一步
一次吃不完的，可以冰箱冷冻起来，两周内吃完。
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-05-06
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