#做道懒人菜,轻松享假期#网红榴莲饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需材料
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点击查看大图 面粉加入盐搅匀,倒入牛奶,揉成光滑面团
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点击查看大图 面团内加入黄油,将黄油揉入面团中,揉匀的面团醒半小时
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点击查看大图 醒好的面团擀开成薄片,要四周薄一些,这样最后容易包
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点击查看大图 擀开大约2mm薄片,撒上一半的马苏里拉奶酪
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点击查看大图 再抹上捣碎的榴莲
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点击查看大图 最上面再撒一层马苏里拉奶酪
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点击查看大图 像包包子一样把馅儿包裹起来,收口要捏紧,反过来收口向下,再次擀开,小心不要擀破
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点击查看大图 面团擀成圆形,表面刷一层植物油,烤箱200度,15分钟
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点击查看大图 15分钟后取出刷厚厚一层蛋液
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点击查看大图 再次放入烤箱200度,10分钟面团膨胀上色焦黄
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点击查看大图 像烤馕一样有脆脆的外壳
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点击查看大图 趁热切开还能拉丝哟
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最后一步
点击查看大图 榴莲多多榴莲饼
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展开全部14个步骤
发布于 2019-05-05
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