#做道懒人菜,轻松享假期#鸡汁蚕豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅中倒入清水和洗净的豆子,开火烧十分钟左右,煮嫩
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点击查看大图 蚕豆熟了用凉水冲凉沥干,放入容器中蒜头切碎放在一起备用
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3/10
点击查看大图 锅烧热倒入适量的油,把蚕豆倒入翻炒几下
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4/10
点击查看大图 准备一汤匙浓缩鸡汁
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点击查看大图 倒入鸡汁翻炒一下
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6/10
点击查看大图 放一调羹的蚝油,倒入少许黄酒,翻炒均匀,倒入三分之一小碗的清水烧开即可出锅。
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7/10
点击查看大图 很鲜香哦
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 蚕豆花你们见过吗?
小贴士
豆子的老嫩程度不一样。时间实际情况来煮,可以先尝一下的。鸡汁带咸味了不能放盐了。
4/10
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发布于 2019-05-05
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