懒人快手必备炒面│甩夜市炒面一条街
72824人浏览 · 545人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
热干面
150g(一人份) 、
金锣火腿肠
一根
、
豆芽
一把 、
鸡蛋
2个 、
鸡柳串
2根
、
胡萝卜
2根 、
小白菜
4颗 、
香菜
1颗(个人超爱香菜,放在里面炒巨好吃!) 、
炒面酱汁
、
老抽和糖
各一大勺
、
生抽和醋
各2大勺
、
鸡精
1茶匙 、
胡椒粉
白适量 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 热干面放在沸水中煮5-6分钟捞出过两遍冷水沥干水份,再放2大勺香油拌匀。
-
2/8
点击查看大图 热锅放油,放入2个打散的鸡蛋液,蛋液凝固后盛出。
-
3/8
点击查看大图 鸡柳串下锅煎熟后撕成条备用。
-
4/8
点击查看大图 热油放入蒜末葱丝炒香后
-
5/8
点击查看大图 下火腿肠煎到焦黄后放入胡萝卜丝炒软。
-
6/8
点击查看大图 然后再放入豆芽和小白菜炒到微微发软后放入炒好的鸡蛋和鸡柳串。
-
7/8
点击查看大图 放入煮入的面条,再放炒面酱汁,拌匀再炒2分钟盛出!
-
最后一步
点击查看大图 完成,开吃
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-05-05
换一个做法相关分类
相关推荐