懒人快手必备炒面￨甩夜市炒面一条街
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
热干面
150g（一人份） 、
金锣火腿肠
一根
、
豆芽
一把 、
鸡蛋
2个 、
鸡柳串
2根
、
胡萝卜
2根 、
小白菜
4颗 、
香菜
1颗（个人超爱香菜，放在里面炒巨好吃！） 、
炒面酱汁
、
老抽和糖
各一大勺
、
生抽和醋
各2大勺
、
鸡精
1茶匙 、
胡椒粉
白适量 烹饪步骤
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1/8
热干面放在沸水中煮5-6分钟捞出过两遍冷水沥干水份，再放2大勺香油拌匀。
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2/8
热锅放油，放入2个打散的鸡蛋液，蛋液凝固后盛出。
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3/8
鸡柳串下锅煎熟后撕成条备用。
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4/8
热油放入蒜末葱丝炒香后
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5/8
下火腿肠煎到焦黄后放入胡萝卜丝炒软。
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6/8
然后再放入豆芽和小白菜炒到微微发软后放入炒好的鸡蛋和鸡柳串。
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7/8
放入煮入的面条，再放炒面酱汁，拌匀再炒2分钟盛出！
-
最后一步
完成，开吃
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-05-05
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