香煎土豆饼│超级好吃
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
土豆
400g(2个) 、
面粉
75g(5勺) 、
胡萝卜
50g 、
火腿
100g 、
青椒
100g 、
玉米粒
100g 、
黑胡椒
5g(1小勺) 、
花椒粉
5g(1小勺)
、
孜然粉
5g(1小勺)
、
盐
5g(1小勺) 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 土豆切片,放入蒸锅中蒸10分钟
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2/9
点击查看大图 胡萝卜,火腿,青椒切末备用
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3/9
点击查看大图 把蒸好的土豆放入沙拉碗中,用叉子或者勺子捣成泥
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4/9
点击查看大图 加入胡萝卜,火腿,青椒,玉米粒,搅拌均匀
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5/9
点击查看大图 加入面粉,黑胡椒粉,孜然粉,花椒粉,盐搅拌均匀
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6/9
点击查看大图 加入鸡蛋,搅拌均匀
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7/9
点击查看大图 用手揉成圆形,然后压成饼形
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8/9
点击查看大图 用手揉成圆形,然后压成饼形
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最后一步
点击查看大图 出锅,完成
小贴士
1、土豆饼快手又有营养,可以当早餐 2、如果土豆饼不易成型,可以增加适量面粉 3、黑胡椒粉,花椒粉,孜然粉如果不喜欢可以不加 4、蔬菜可以选自己喜欢的放
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展开全部9个步骤
发布于 2019-05-05
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