西红柿鸡蛋烧
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:西红柿,鸡蛋,葱,食用油,盐。
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点击查看大图 西红柿洗干净,在底部划十字刀。
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点击查看大图 锅中煮开水,水开后放入西红柿,烫30秒左右,捞起西红柿,过凉水,就能轻松剥皮了。
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点击查看大图 去皮后的西红柿切碎。
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点击查看大图 鸡蛋敲入碗里,加入西红柿、葱花,放入适量的盐调味,搅拌均匀。
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点击查看大图 不粘锅中加入适量的食用油,放入一勺西红柿鸡蛋液,小火加热。
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点击查看大图 蛋液凝固时,从一边卷起,推到锅的一边。
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点击查看大图 继续倒入一勺鸡蛋液,小火加热。
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点击查看大图 鸡蛋液凝固时,从刚刚卷好的那个鸡蛋卷卷过来就可以了。
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最后一步
点击查看大图 西红柿鸡蛋烧就完成了,喜欢的朋友关注我,收藏起来哦。
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发布于 2019-05-05
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