虫草花烩蛋干丝
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.准备食材。
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点击查看大图 2.起锅烧水，水开后下入虫草花，大火煮2-3分钟，捞出待用。
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点击查看大图 3.鸡蛋干切丝，香菜切段待用。
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点击查看大图 4.起锅烧油，油温7成熟后下入虫草花。
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点击查看大图 5.翻炒2-3分钟。
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点击查看大图 6.下入鸡蛋干丝。
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点击查看大图 7.下入香菜。
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点击查看大图 8.加入适量盐。
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点击查看大图 9.加入适量鸡精。
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最后一步
点击查看大图 10.起锅装盘。
小贴士
1.虫草花作为一种菌类，一定要熟了才食用。 2.这道菜下入鸡蛋干丝和香菜都不要炒太久，用小火炒即可。
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展开全部10个步骤
发布于 2019-05-05
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