枸杞蛋花汤
112146人浏览 · 2452人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 食材:枸杞叶100克,鸡蛋,食用油,盐。
-
2/6
点击查看大图 把枸杞的嫩叶从梗上摘下来,放入淡盐水中浸泡5分钟左右,能减少农药等残留物。
-
3/6
点击查看大图 鸡蛋敲入碗里打散成鸡蛋液。
-
4/6
点击查看大图 汤锅中加入适量的清水,水开后,加入适量的食用油、盐,然后把洗干净的枸杞叶放入一起煮。
-
5/6
点击查看大图 煮至两分钟时,把鸡蛋液画圈圈的方式倒入锅中,用筷子快速搅拌一下,继续煮一分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图 一碗简单美味的快手汤就煮好了,喜欢的朋友试试看哦。
小贴士
枸杞叶有温热身体的效果,高血压、性情急躁的人最好不要食用,经常感冒、抵抗力差的人可以经常食用。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-05-05
换一个做法相关分类
相关推荐