#做道懒人菜,轻松享假期#韭菜炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把韭菜洗干净,切成段
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点击查看大图 把鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀
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点击查看大图 热锅,倒入食用油
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4/12
点击查看大图 7层油温,倒入鸡蛋液
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点击查看大图 用筷子,把鸡蛋液划散 凝固定型
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点击查看大图 鸡蛋凝固定型后,盛出备用
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点击查看大图 锅留底油,倒入韭菜
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点击查看大图 把韭菜翻炒均匀
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点击查看大图 韭菜翻炒均匀后,倒入鸡蛋
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点击查看大图 把盐洒入鸡蛋韭菜内
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点击查看大图 再次把鸡蛋,韭菜,翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 韭菜断生,即可出锅上桌!味道鲜美的韭菜炒鸡蛋完成啦!
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展开全部12个步骤
发布于 2019-05-04
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