#做道懒人菜，轻松享假期#锡纸啤酒蛏子
13.0万人浏览 · 2846人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/20
点击查看大图 蛏子买回来先用盐水吐沙。
-
2/20
点击查看大图 再来准备配菜，茭瓜切片。
-
3/20
点击查看大图 圆葱也切成同样大小的薄片。
-
4/20
点击查看大图 再准备点蟹味菇、胡萝卜片、姜丝。
-
5/20
点击查看大图 粉丝用水浸泡。
-
6/20
点击查看大图 准备一个烤碗，包装锡纸。
-
7/20
点击查看大图 先把茭瓜片跟圆葱片铺进去。
-
8/20
点击查看大图 胡萝卜片铺在缝隙处。
-
9/20
点击查看大图 再铺上粉丝、蟹味菇。
-
10/20
点击查看大图 把蛏子均匀的摆放进去。
-
11/20
点击查看大图 撒上姜丝跟酱料。
-
12/20
点击查看大图 表面撒上葱末跟香菜。
-
13/20
点击查看大图 最后淋上啤酒。
-
14/20
点击查看大图 锡纸封上口。
-
15/20
点击查看大图 放入200℃预热好的烤箱烤20-25分钟。
-
16/20
点击查看大图 取出后再撒上一点葱花、香菜、小米椒就可以开吃了。
-
17/20
点击查看大图 锡纸啤酒蛏子成品图
-
18/20
点击查看大图 锡纸啤酒蛏子成品图
-
19/20
点击查看大图 锡纸啤酒蛏子成品图
-
最后一步
点击查看大图 锡纸啤酒蛏子成品图
小贴士
1. 茭瓜、蟹味菇这些配菜都是可以随便换的，换成别的娃娃菜、秋葵什么的都很合适。 2. 同样的做法可以拿来做任何一种蛤蜊。
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2019-05-02
换一个做法相关分类
相关推荐