#做道懒人菜,轻松享假期# 超快手果肉果冻,完美小零食
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 甜橙去皮,取出果肉撕成小块,随意的撒在模具里。
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2/5
点击查看大图 纯净水、细砂糖倒入锅中,加入少许素色调成淡淡的粉色,大火煮开,搅拌均匀。
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3/5
点击查看大图 倒入寒天粉,拌匀后立刻离火,静置十秒左右,灌入模具,填满,静置至彻底冷却后,果冻基本完成。
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4/5
点击查看大图 果冻脱模,即可食用。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1 此配方可做一盘果冻。 2 配方中的寒天粉是朱师傅寒天果冻粉,不同品牌的寒天粉凝结强度有区别,具体用量应以所选品牌标注的使用比例为准。 3 为了方便脱模,果冻可以稍微做硬一些,即寒天粉用量可适当增加。 4 冷藏后更美味。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-05-01
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