#做道懒人菜,轻松享假期#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图鸡蛋打散,平底锅少许油,小火,蛋液入锅后铺平蛋液,等干了,翻面,取出,凉会,用刀切成蛋皮丝。
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2/5
点击查看大图隔夜米饭稍微加点开水,铺在平底锅最下面。
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3/5
点击查看大图胡萝卜,黄瓜,蛋皮,火腿都切丝,码在饭上。胡萝卜,黄瓜用刨子刨丝更方便,不必非要用菜刀。
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4/5
点击查看大图加个锅盖,用中小火稍微闷一会,大约三四分钟吧。感觉热得差不多就可以加酱料,喜欢韩式拌饭就加大酱,我用了一点点水煮鱼的酱包,知道比较辣就加了比较少。
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最后一步
点击查看大图最后拿个勺子搅拌一下,颜色好看,味道很赞,仪式感满满。
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发布于 2019-05-01
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