爆米花（三种口味）【初味日记】
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
黄油、玉米油放入平底锅，小火加热至黄油融化。
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2/12
倒入爆米花玉米 搅拌几下让玉米粒都裹上油。
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3/12
盖上锅盖，转中火等待玉米粒开始爆出爆米花。
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4/12
用手按住锅盖摇动锅子使还没爆开的玉米粒受热均匀。
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5/12
爆好的原味爆米花就完成了。
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6/12
奶盐味爆米花：转小火，往原味爆米花中倒入奶粉、糖粉、盐，马上翻炒直到糖粉融化。
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7/12
倒出烤盘晾凉即可。
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8/12
焦糖味爆米花：糖和水倒入锅中。
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9/12
小火熬至出现焦糖色。
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10/12
放入黄油搅拌均匀后关火。
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11/12
倒入原味爆米花搅拌均匀。
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最后一步
拌好的爆米花铺开在烤盘上铺开晾凉即可。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-04-30
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