#带着零食去旅行!#香芹黄豆芽
254379人浏览 · 3406人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/15
点击查看大图 黄豆芽摘去老根清洗干净沥干水分备用
-
2/15
点击查看大图 香芹摘去叶子清洗干净切段备用
-
3/15
点击查看大图 大蒜拍碎,辣椒切段
-
4/15
点击查看大图 锅中加入清水大火烧开,放入黄豆芽
-
5/15
点击查看大图 加入适量的盐焯水两三分钟
-
6/15
点击查看大图 捞起沥干水分备用
-
7/15
点击查看大图 锅中加入花生油加热至五成热,放入蒜末和辣椒小火煸炒至香味
-
8/15
点击查看大图 倒入黄豆芽
-
9/15
点击查看大图 翻炒一下
-
10/15
点击查看大图 入香芹翻炒一下
-
11/15
点击查看大图 1勺蚝油
-
12/15
点击查看大图 翻炒均匀
-
13/15
点击查看大图 最后加入1小勺蔬之鲜翻炒均匀即可食用
-
14/15
点击查看大图 成品图一
-
最后一步
点击查看大图 成品图二
小贴士
黄豆芽焯水,是为了去掉豆芽中的豆腥味和青草味,而且还能保持豆芽清脆的口感。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-04-29
换一个做法相关分类
相关推荐